

Le 5 septembre 2010, ne pas oublier la Fête médiévale du Petit Epeautre et son marché.
Comme chaque année, le 1er dimanche du mois de septembre, la fête du petit épeautre est organisée dans un cadre médiéval par le Comité des Fêtes.

Epeautre
Le petit épeautre de Haute Provence, véritable ancêtre des céréales modernes, se cultive sur le plateau de Sault depuis plus de 9000 ans.
Autour d’une thématique médiévale, ambiance assurée grâce aux combats, cracheurs de feu, scènes de vie médiévales.
A 10h30 les villageois se produisent en costumes d'époque et présentent leurs échoppes d'artisans.
A 12h30
Festoiement avec au menu caillette de porc du Ventoux, champignons acidulés, paleron de bœuf de veau confit aux oignons doux, petit épeautre, fromage, verrine de poire au pain d’épices, vin. Tarifs : 22 € sur réservation au 04.90.64.14.14
Ou au Restaurant Les Lavandes qui propose un menu spécial Petit Epeautre sur réservation au 04.90.64.05.08 ou encore à la ginguette du lac
Toute la journée, foire artisanale, marché des produits du terroir, rencontre avec des écrivains, démonstrations de vieux métiers.
infos :
www.monteux.fr/